Fundadora e gestora
Dona Zu Cafeteria
Conduz a operação completa da cafeteria em Curitiba, com faturamento na faixa de R$ 1 a 2 milhões anuais, equilibrando gestão do dia a dia e decisões de crescimento.
Membro Masterboard
Telma Dutra
Membros · Dona Zu Cafeteria
Alimentação · Curitiba
Telma Dutra comanda a Dona Zu Cafeteria em Curitiba e constrói, no dia a dia da operação, um negócio de alimentação que já cruza a casa do milhão.
No setor de alimentação, o erro aparece rápido e a margem não perdoa. Prefiro sentar com quem já resolveu o problema do que tentar reinventar o que já tem solução.
Trajetória
Telma Dutra é a empreendedora por trás da Dona Zu Cafeteria, negócio de alimentação e gastronomia sediado em Curitiba. A operação movimenta entre R$ 1 milhão e R$ 2 milhões ao ano, o que coloca a cafeteria em um estágio de crescimento que exige atenção simultânea à gestão, ao atendimento e à rentabilidade. Seu foco declarado em crescimento sustentável sugere uma condução cuidadosa da expansão, sem queimar caixa. A participação em uma imersão Masterboard indica que Telma busca ativamente referências externas para calibrar decisões que, no setor de alimentação, costumam ser tomadas sob pressão de prazo e margem.
Experiência
Empreendedora no setor de alimentação
Curitiba
Construiu experiência prática em um setor de alta rotatividade e margem apertada, desenvolvendo repertório em relacionamento com clientes, controle de operação e posicionamento de marca.
1
empresas fundadas ou lideradas
29
imersões Masterboard
Masterboard
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